a Budai-hegység, a Pilis, a Visegrádi-hegység, a Dunakanyar, a Börzsöny, valamint a Gerecse legszebb, általunk bejárt tájai...

2012. január 19., csütörtök

Márton napi sokadalom a Szentendrei Skanzenben - 2011. november 12.


Ezen a gyönyörű verőfényes őszi napon mi is kilátogattunk Szentendrére, a Márton napi fesztiválra, ahol sok látványosságban volt részünk, megtekinthettünk néptánccsoportok bemutatóját, állattartó tanyát, régi népszokások felelevenítését, sütést-főzést, részt vehettünk az ételkóstolásnál és egy tárlatvezetésen is, ahol a régi paraszti világ által használt befőzési és tartósítási eljárásokról hallhattunk sok érdekességet, de beszéljenek magukért a képek.....


Szent Márton Újborfesztivál és Libator a Szentendrei Néprajzi Múzeumban

Az ősz színei az alföldi mezővárosban

Szélmalom Dusnokról

Nagykunsági állattartó tanya


Édes kettesben :)

Szürke marha


Az állattartó tanya másik oldala

Mangalica malacok

És a nap "főszereplői" a libák


Páva


Gyöngytyúkok

A Kisalföld tájegység, ahol a rendezvényt tartották, előtérben a mosonszentjánosi fogadalmi kápolna

Töki pompos sütés és árusítás

Egy pompos szelet - amiből vásároltunk is, ez volt az ebédünk

A pompos készítésének a leírása

Kemence, ahol sütötték a pompost

Népviseletbe öltözött legények

Ismét libák, melyeket a nap végén meg is lehetett vásárolni


Csattog-pattog az ostor


A szatócsüzlet épülete, az Undról származó házban

Sajtvásár az undi ház udvarán




Egyik szebb volt, mint a másik

Ezekből a sajtokból vásároltunk is


Az undi ház gangja


Közelebbi felvételek a ház falán lógó sütőformákról


Készül a sajt az undi ház egyik szobájában

Ugyanannak a ház udvarán népzenei bemutató és a gyerekeknek kukorica morzsolás

Az ásványrárói ház konyhája

Az ásványrárói ház konyháját díszítő tányérok

Az ásványrárói házba sül a libatepertő, és készül a csokoládés libafalat

A csokoládés libafalatot meg is lehetett kóstolni

Kóstoló a csokoládés libafalatokból, nekem kicsit szokatlan volt az íze

A csokoládés libafalatok receptje

Egy kicsit sétálgattunk, bár a rendezvény nagyrészt csak a Kisalföld tájegységen tartott, és a házakba is csak ott lehetett bemenni, a többi tájegység házait csak kívülről csodálhattuk meg. Ez a ház Szennáról származik.

Szintén a Dél-Dunántúli tájegység, a szépen faragott és festett homlokzatú ház Muraszemenyéről,
és előtte a bodolyabéri harangláb.

Ugyanaz a ház, velem

Szobás présház Rédicsről, már a Nyugat-Dunántúli tájegységben

Présházak a Nyugat-Dunántúli tájegységben

Szalafői kerített ház, szintén Nyugat-Dunántúlról

A bagladi lakóház (Nyugat-Dunántúli tájegység), ahol szintén főztek-sütöttek, arabos libanyaklevest, valamint libasültet palóc ludaskásával és párolt káposztával. Mire ide értünk, a leves már elfogyott, a sült pedig még nem készült el,
 így egyiket sem tudtuk megkóstolni, de recepteket kaptunk...

Az arabos libanyakleves receptje

A libasült receptje

A bagladi lakóház konyhája - libanyak tisztítása ősi paraszti módszerrel, szemöldökcsipesszel :)

Pattog a tűz a kályhában

Háttérben a bagladi lakóház, előtte pedig a felsőszenterzsébeti harangláb

Elhagytuk a Nyugat-Dunántúli tájegységet.....

.....és visszatérünk a Kisalföldibe, ahol épp egy néptánccsoport tartott bemutatót


A bogyoszlói lakóház

Zokniliba készítés a bogyoszlói házban

A süttöri ház

Mézeskalács sütés a süttöri házban

Egy fellépésre váró néptáncegyüttes néhány tagja

A Bakony és Balaton-felvidék tájegység házai

A mindszentkállai lakóház közelebbről

Templom Óbudavárról - még a Balaton-felvidéki tájegység

Festői őszi színek

A Felföldi mezőváros tájegység nagy emeletes épületei, balról jobbra: Tállya, Tokaj, Hejce, Erdőberény és Mád házai

Köztér és közkút a "város alatt"

Az Észak-Magyarországi tájegység, balra novaji lakóházak, a gémeskút pedig a nemesradnóti ház udvarán áll

Lakóház Erdőhorvátiból - még Észak-Magyarország

Innen pedig már a Felső-Tiszavidéken járunk, a nemesborozvai fa harangláb és a skanzen
 terültén közlekedő vonat mozdonya.

A mándi református templom és ismét a harangláb

A vámosoroszi szárazmalom

Botpaládi lakóház

És végezetül a kispaládi lakóház



A Skanzenhez kapcsolódó összes bejegyzés:

3 megjegyzés:

  1. A kezdet nagyon biztató, várom a továbbiakat is.

    VálaszTörlés
  2. A késői időpont ellenére még végignéztem minden fotót, nagyon jó kis blog, holnap tüzetesebben végig barangolom :D Csak gratulálni tudok!

    VálaszTörlés